Los organizadores de Expo Café 2010 presentan el programa de conferencias para esta 13ª edición, donde ofrecen las mejores herramientas para el establecimiento de cafeterías exitosas. Actualmente el concepto de barras de café ya está más establecido en México, los niveles de consumo han incrementado, la oferta de producto es más amplia y de mayor calidad, además de que el café es un producto que llega a todo tipo de estrato social.
Marcos Gottfried, Director General de Tradex Exposiciones Internacionales dijo que en México existen alrededor de 30,000 barras de café, "es un negocio que sigue en expansión ya que las cafeterías son un lugar de intercambio social y pueden ser dirigidas a diferentes tipos de mercados, el promedio de inversión para abrir una cafetería es de 300,000 pesos sin embargo, con 30,000 pesos también es posible establecer una barra de café que garantice rentabilidad".
Las conferencias estarán dirigidas a los emprendedores e interesados en crear un negocio relacionado al café.. Tratarán temas que harán posible el funcionamiento correcto de una cafetería y se impartirán los conocimientos adecuados sobre el abasto, las áreas de oportunidad y la oferta de producto que puede tener su establecimiento.
Las conferencias van desde los primeros pasos para poner una cafetería: Quiero poner una cafetería, ¿Qué debo hacer?, que será una guía práctica que oriente a los asistentes sobre las diversas modalidades y bebidas que pueden ofrecer, hasta el "Pago de impuestos:
Dependiendo el sapo es la pedrada"; o bien la sesión "Proteja el valor de sus ideas", que tratará de la importancia de registrar marcas, patentes y derechos de autor.
Además se hablará de cuestiones mercadológicas en la conferencia "Herramientas BTL para persuadir al cliente", así como de la oferta de producto en tés, edulcorantes y por supuesto del café, cabe resaltar que en esta 13a edición se prepara una conferencia sobre la seguridad en el negocio: ¿Está seguro que su negocio está seguro? donde se asesorará a los participantes sobre la contratación de seguros que resguarden la inversión realizada en las barras de café.
Las conferencias serán impartidas los días 2 y 3 de septiembre por diversos expertos entre los que destacan David Babani Morales, Director General de DBG , el C.P. Israel Balcazár Moreno, sobre la innovación y valor de las ideas se contará con la presencia de Enrique U. Alcázar, representante de Alcázar & Compañía, Edgar López Pimentel hablará de aspectos mercadológicos, entre otros especialistas que se reunirán en Salón Palenque del WTC, Ciudad de México para asesorar a los interesados sobre el mundo del café.
Si estas interesado en asistir a las conferencias que se impartirán dentro de Expo Café 2010, aparta tú lugar.
Conferencias disponibles para medios
Jueves 2 de agosto:
- Pago de impuestos: dependiendo del sapo la pedrada (16:15 a 17:15 hrs)
- ¿Está seguro que su negocio está seguro? (17:00 a 18:15 hrs)
- Herramientas BTL para persuadir al cliente (19:00 a 20:15 hrs)
Viernes 3 de agosto:
- ¿Le conviene vender te en su negocio? (11:00 a 12:15 hrs)
- Hablemos más de endulcolorantes (12:30 a 13:45 hrs)
Reserva lo antes posible
*CUPO LIMITADO
Acerca de Expo Café
Expo Café un evento enfocado en fortalecer a la industria cafetalera y promover el consumo del café en México. Este año cumple su décimo tercera edición ofreciendo a la cadena productiva soluciones para concretar negocios. El año pasado registró una asistencia total de 18,674 personas, de las cuales 8,785 fueron compradores profesionales y 9,889 consumidores directos. Con la representación de más de 160 marcas en 180 stands.
Para mayor información visita la página: www.expocafe.com.mx
Acerca de Tradex Exposiciones Internacionales
Tradex Exposiciones Internacionales, con más de 26 años de experiencia en la organización de exposiciones maneja cinco nichos principalmente: mercería y manualidades, café, informática y tecnología , arquitectura y diseño, bienes y raíces y turismo. Además, ofrece consultoría y producción de exposiciones y congresos: desarrollo de concepto, diseño de imagen, bases de datos y promoción, así como telemarketing, operación y logística. La misión de Tradex Exposiciones Internacionales es fortalecer industrias y abrir mercados en sectores especializados a través de eventos internacionales.
Para mayor información visita la página: www.tradex.mx
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